Medicinale paddenstoelen: alles over de Turkey Tail / kalkoenstaartpaddenstoel

Geschreven door Sydney Waldner

Laat me jou kennis laten maken met de heilige graal van medicinale paddenstoelen; de Turkey Tail. Als je een bosliefhebber bent, is de kans groot dat je deze paddenstoel of co-soort kalkoenstaart bent tegengekomen. Als je dat nog niet hebt gedaan, laat de naam van deze paddenstoel je dan alles vertellen wat je moet weten over zijn fysieke uiterlijk. Het lijkt erg op (je raadt het al) de staart van een kalkoen! In Nederland is deze zwam ook bekend als ‘Elfenbankje’ vanwege haar vorm.

De prachtige details van deze paddenstoel bieden ons enkele opvallende kenmerken. Haar schoonheid gaat echter veel dieper dan wat je op haar vruchtlichaam kunt vinden. Kalkoenstaartpaddenstoelen bevatten een reeks krachtige verbindingen. We hebben de kracht van deze verbindingen al eeuwenlang gebruikt!

In dit artikel zal ik jou een overzicht geven van de basisprincipes van kalkoenstaart, specifieke behandelingen, de effectiviteit van genoemde behandelingen, algemene informatie en enkele voordelen die jij kunt halen uit de vele toepassingen ervan! Voordat we verder gaan, laten we het hebben over ”Wat is de Turkey Tail paddenstoel?”.

Wat is de Turkey Tail paddenstoel?

Hoewel het meestal wordt aangeduid als kalkoenstaartpaddenstoel of in de algemene benaming Turkey Tail, heeft het een paar andere namen die in de mycologie worden gebruikt. Sommige omvatten trametes versicolor, coriolus versicolor en polyporus versicolor. Kalkoenstaart is een veel voorkomende polypore-paddenstoel die in de natuur over de hele wereld te vinden is. Deze naam betekent in wezen ‘van meerdere kleuren’ omdat ‘Versicolor’ meestal beschrijft dat deze zwam verschillende kleuren vertoont.

Het wordt meestal waargenomen met een breed scala aan rode, bruine en oranje contributies. De vorm van dit paddenstoellichaam lijkt op de staart van een kalkoen en de oppervlaktetextuur wordt beschreven als ‘fluweelachtig’ om aan te raken. Het vruchtlichaam van deze paddenstoel is zeer herkenbaar en geliefd bij velen.

De typische habitat van deze specifieke paddenstoel is loofhout, in de wonden van levende hardhoutbomen en andere dode bast. Hoewel deze het meest wordt gezien in Canada en de VS, is het in veel landen over de hele wereld te vinden.

Hoewel het van nature het meest voorkomt in Noord-Amerika, is China een hotspot voor zowel de productie van deze paddenstoelen als de extractie ervan. Tot op de dag van vandaag schrijft China deze paddenstoel snel voor als standaardpraktijk in ziekenhuizen vanwege hun sterke geloof in een holistische benadering.

Ze geloven nog steeds in de medicinale voordelen van deze paddenstoel en vele andere medicinale paddenstoelen in China, net als in de oudheid. Over medicinale paddenstoelen gesproken, laten we het hebben over wat die term eigenlijk betekent.

Wat zijn medicinale paddenstoelen?

Geneeskrachtige schimmels zijn in wezen paddenstoelen die metabolieten bevatten. Als een paddenstoel specifieke verbindingen bevat waarvan we weten dat ze medicinale voordelen hebben, zou die paddenstoel in de medicinale categorie vallen. We proberen meestal medicinale paddenstoelen te gebruiken om complicaties zoals kanker, ongezond cholesterol, immuunstoornissen en nog veel meer te bestrijden.

Niet alleen zijn veel medicinale paddenstoelen uitstekend voor je lichamelijke gezondheid, maar het is ook bekend dat ze mensen helpen die lijden aan een slechte geestelijke gezondheid.

Veel paddenstoelen hebben veelbelovende resultaten laten zien wanneer ze worden gebruikt in behandelingen om milde depressie, angst en soms zelfs posttraumatische stressstoornis (PTSS) te bestrijden.

Hoewel we deze geschenken van de aarde al heel lang gebruiken om ernstige gezondheidscomplicaties te genezen, beginnen we ook (langzaam) de mogelijke voordelen te begrijpen die voortkomen uit het eenvoudig aanvullen van extracten.

De Turkey Tail paddenstoel is tot nu toe de nummer 1 meest onderzochte medicinale paddenstoel. Ik geloof dat dit boekdelen spreekt als je bedenkt dat we nog zo’n lange weg te gaan hebben als het gaat om klinische studies en gegevensverzameling.

We weten zoveel meer over de kalkoenstaart-paddenstoel dan welke andere medicinale paddenstoel dan ook, maar we zijn nog maar aan de oppervlakte bezig en zullen waarschijnlijk veel andere dingen tegenkomen die deze paddenstoel (en alle medicinale paddenstoelen) mogelijk voor mensen kan doen.

Turkey Tail en haar medische voordelen

Laten we het hebben over enkele specifieke gezondheidsvoordelen die Turkey Tail tijdens het testen heeft laten zien.

Turkey Tail als methode om de darmgezondheid te verbeteren

In wezen weerspiegelt darmgezondheid de fysieke toestand en fysiologische functie van verschillende delen van het menselijke maagdarmkanaal. Een gezonde darm bevat over het algemeen goede bacteriën en immuun cellen die infectieuze bacteriën en virussen afweren. Bovendien zal een gezonde darm communiceren met de hersenen via verschillende hormonen en zenuwen.

Turkey Tail bevat natuurlijke probiotica, die nuttige bacteriën in het microbioom voedt. Wanneer dit verbetert, betekent dit over het algemeen dat jij een soepelere spijsvertering zult ervaren. Het aanvullen van Turkey Tail kan werken als een effectief hulpmiddel bij het behouden van een goede darmgezondheid!

Turkey Tail als een adaptogeen

Adaptogenen worden gebruikt in de kruidengeneeskunde en beweren psychologische processen te stabiliseren en homeostase te bevorderen.

Kalkoenstaart is een adaptogene paddenstoel met sterke antivirale eigenschappen die het effectief maken bij het voorkomen en behandelen van griep en mogelijk andere virussen. Sommige studies hebben aangetoond dat het een remmende werking heeft tegen bepaalde gevaarlijke bacteriën.

Adaptogenen, zoals kalkoenstaart, staan bekend om het verbeteren van de mentale en fysieke gezondheid door te werken met de natuurlijke paden van het lichaam. Dit kan helpen bij het reguleren van zaken als stemming, energie, herstel, enz.

Turkey Tail als behandeling tegen kanker

Een essentiële factor bij het behandelen van kankerpatiënten is het bieden van methoden die het immuunsysteem helpen versterken. Deze paddenstoel herbergt twee zeer krachtige polysachariden, PSK en PSP genaamd.

Deze verbindingen zijn uitgebreid bestudeerd en hebben dus hun specifieke effecten op het versterken van de immuun functie bij kankerpatiënten die chemotherapie ondergaan.

Meer specifiek hebben enkele onderzoeken aangetoond dat deze paddenstoel een krachtig effect heeft op long-, borst- en maag-darmkanker!

Turkey Tail als een middel tegen vermoeidheid

Wetenschappers die deze paddenstoel hebben bestudeerd, hebben veel geleerd over hoe het vermoeidheid kan bestrijden. Volgens meerdere onderzoeken kan het nemen van extracten van kalkoenstaart het aantal witte bloedcellen in het menselijk lichaam verhogen.

Dit kan wijzen op het vermogen van de paddenstoel om een specifiek gebied van het immuunsysteem te stimuleren. Dit kan jou niet alleen beschermen tegen bepaalde ziekten en aandoeningen, maar het kan ook helpen vermoeidheid te bestrijden, zelfs op chronisch niveau.

Eén onderzoek toont aan dat PSP de productie van interferon door het lichaam verhoogt, wat cellen aanmoedigt om met elkaar te communiceren. Een stijging van deze aantallen in het lichaam zal leiden tot een energieker gevoel.

Slotgedachten

Hoewel er veel zekerheid is dat de Turkey Tail paddenstoel een effectieve methode is voor specifieke gezondheidscomplicaties, is het onderzoek aan de gang. We hebben alleen onze tenen in de mogelijkheden gedompeld en hebben veel te ontdekken over deze medicinale paddenstoel en hoe we onze toepassing/gebruik ervan kunnen optimaliseren.

Veel mensen vinden het verrassend als ze horen over de krachtige effecten van medicinale paddenstoelen. De enige reden waarom we het tot nu toe hebben overleefd en geëvolueerd, is echter onze lange geschiedenis van het consumeren van medicinale planten en paddenstoelen. Foerageren en jagen zijn de oudste praktijken die de mensheid kent. Paddenstoelen hebben een grote rol gespeeld in de menselijke geschiedenis en hebben ons op een pad van overleving geleid en zijn te danken dat ze ons hebben geholpen om te komen waar we nu zijn!

Dankzij wetenschappelijk en medicinaal onderzoek kunnen we de technologie die verborgen is in het paddenstoelenrijk echt gaan begrijpen en de eindeloze manieren waarop we deze technologie kunnen toepassen in ons streven naar een lang leven.

Ik wil dit artikel eindigen met een paar citaten van een geliefde mycoloog in de gemeenschap. Paul Stamets is een trotse pleitbezorger voor paddenstoelen en hoe ze zowel de mens als de planeet kunnen helpen. Hij gelooft dat het gebruik van kalkoenstaartzwam als behandeling voor de kanker van zijn moeder een belangrijke factor was in haar herstel. Hij voltooide zelfs een zowel informatieve als ontroerende TED-talk over de kankerreis van zijn moeder en hoe hij gelooft dat de Turkey Tail haar leven heeft gered.

Citaten Paul Stamets

‘”De taak waar we vandaag voor staan, is om de taal van de natuur te begrijpen.”’ – Citaat van Paul Stamets.

”Paddenstoelen zijn miniatuur farmaceutische fabriekjes, en van de duizenden paddenstoelensoorten in de natuur hebben onze voorouders en moderne wetenschappers enkele tientallen geïdentificeerd die een unieke combinatie van talenten hebben die onze gezondheid verbeteren.” – Citaat van Paul Stamets.

”Mycelium is het natuurlijke internet van de aarde.”– Citaat van Paul Stamets.

“Ik geloof dat mycelium het neurologische netwerk van de natuur is. Verstrengelde mozaïeken van mycelium doordrenken habitatten met informatie-uitwisselingsmembranen. Deze membranen zijn zich bewust, reageren op veranderingen en hebben gezamenlijk de gezondheid van de gastomgeving op de lange termijn voor ogen.”- Citaat van Paul Stamets.

” Zwammen zijn het interface-organisme tussen leven en dood.” – Citaat van Paul Stamets.

“De natuur is een getallenspel. We hebben alle steun nodig die we kunnen krijgen, aangezien ons immuunsysteem en onze gezondheid worden aangevallen door vervuiling, stress, besmet voedsel en leeftijd gerelateerde ziekten naarmate onze levensduur toeneemt.”– Citaat van Paul Stamets.

”Door trial-and-error en waarneembare resultaten, hebben onze voorouders het veld van eetbare paddenstoelenkandidaten verkleind tot slechts een paar met opmerkelijke, gezondheid ondersteunende eigenschappen.” – Citaat van Paul Stamets.

‘‘Paddenstoelen kunnen je genezen, ze kunnen je voeden en ze kunnen je doden.” – Citaat van Paul Stamets.